Quotation Brunner, Karl-Michael. 2013. Von der gemeinsamen Mahlzeit zum solitären Essen. Essenstrends aus soziologischer Perspektive. Jahrestagung 2013 des Verbandes der Ernährungswissenschaftler Österreichs, Wien, Österreich, 26.04.


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Status of publication Published
Affiliation WU
Type of publication Paper presented at an academic conference or symposium
Language German
Title Von der gemeinsamen Mahlzeit zum solitären Essen. Essenstrends aus soziologischer Perspektive
Event Jahrestagung 2013 des Verbandes der Ernährungswissenschaftler Österreichs
Year 2013
Date 26.04
Country Austria
Location Wien

Associations

People
Brunner, Karl-Michael (Details)
Organization
Institute for Sociology and Social Research IN (Details)
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